牛ミスジステーキ御膳
2019年4月11日
肩肉の一部で、牛一頭から約3~5kg程度しかとれない大変貴重な部位が「ミスジ」です。赤身のお肉でありながら、美しく細かなサシが入っており、カルビやロースのいいところ取りをしたような、コクと柔らかさを兼ね備えた肉質でステーキに最適です。
糖質制限中の方にもおすすめです!ご飯の量を調整させていただきますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。
価格: 1,730円(会員:1,680円)
(税込)
肩肉の一部で、牛一頭から約3~5kg程度しかとれない大変貴重な部位が「ミスジ」です。赤身のお肉でありながら、美しく細かなサシが入っており、カルビやロースのいいところ取りをしたような、コクと柔らかさを兼ね備えた肉質でステーキに最適です。
糖質制限中の方にもおすすめです!ご飯の量を調整させていただきますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。